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Mardi 14/11/2017, de 23:15 à 00:25
Divertissement

Le meilleur pâtissier : à vos fourneaux ! : Dans cet «after», Cyril Lignac propose de revisiter la tarte tatin. Avec son croustillant en pâte sucrée, son appareil à tatin poire-abricot, sa ganache montée vanille et son décor en streusel et opaline, la tarte tatin devient un pur moment de plaisir renversant. Quant à Mercotte, elle ouvrira sa cuisine et son grimoire aux pâtissiers pour livrer une recette à reproduire facilement chez soi : la pomme au riz. Avec ses pommes caramélisées, son riz au lait parfumé aux raisins et sa meringue italienne gourmande, cette pomme au riz a de quoi faire chavirer les papilles. Enfin, Caroline Bourgeois, spécialiste du cake design, livrera sa version du gâteau déséquilibré

la Bande Annonce : BA VF

Fiche de l'émission

Année :

2017

durée :

01:10

Invité :

Caroline Bourgeois, Roxane

Présentateur :

Julia Vignali

Juré :

Cyril Lignac, Mercotte