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Jeudi 17/5/2018, de 01:10 à 02:00
Documentaire | Société

Quand l'épicerie se la joue fine : Les Français se serrent la ceinture à cause de la crise. Pourtant, quand ils font leurs achats alimentaires, ils craquent pour ce qu'il y a de plus cher, l'épicerie fine. C'est l'un des seuls secteurs en croissance dans les rayons alimentaires, + 2% en 2016. Les produits d'exception ont envahi les magasins et boutiques spécialisées se multiplient. Même les enseignes hypermarchés leur font une place. Comment ces nouveaux épiciers réussissent-ils à conquérir les consommateurs malgré leur prix élevé ? D'où viennent les produits qu'on trouve sur leurs rayons ? En a-t-on pour son argent lorsqu'on paie le prix fort pour s'offrir des produits gourmands haut de gamme ?

Fiche de l'émission

Genre :

Société

Année :

2016

durée :

00:50

Réalisateur :

Lise Thomas-Richard

Société de Production :

Cat & Cie, France Télévisions, CNC