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Jeudi 6/12/2018, de 15:40 à 16:30
Série documentaire | Culinaire

L'aventurier du goût : Kiran Jethwa, chef cuisinier qui a soif d'aventure et d'exploration, se lance dans un voyage à travers le monde à la découverte de nouveaux ingrédients et de nouvelles saveurs pour parfaire et créer de nouvelles recettes. Au travers de voyages parfois dangereux, il va rencontrer des producteurs, cultivateurs, chasseurs et chefs locaux qui l'initieront aux traditions locales... Kiran Jethwa se rend au Sri Lanka en quête de nouvelles saveurs. Au menu, il se confronte à plusieurs angoisses. A l'étroit dans un piège sous-marin, il part en quête de crevettes géantes tigrées, où sa claustrophobie lui mène la vie dure

Fiche de l'émission

Genre :

Culinaire

Année :

2015

durée :

00:50

Réalisateur :

Tom Whitworth

Société de Production :

Quite Bright Films Factual