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Jeudi 10/10/2019, de 05:45 à 06:15
Magazine | Culturel

Xenius : Les Français comme les Allemands consomment en moyenne 60 à 100 g de sucre par jour, valeur bien au-dessus de celle préconisée par l’OMS (25 g). Caries, surcharge pondérale et diabète : les conséquences d’une consommation excessive de sucre sont connues. Mais souvent le consommateur peine à détecter cette substance, en particulier dans les plats cuisinés. Comment promouvoir une alimentation saine ? Quid d’une taxe sur le sucre ? Xenius mène l’enquête.

Fiche de l'émission

Genre :

Culturel

Année :

2019

durée :

00:30

Présentateur :

Émilie Langlade, Adrian Pflug